Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

21 Kasım 2016 Buse 0

Gaziantep mutfağının sevilen lezzeti Firik Pilavı, güneydoğu bölgesinde sıkça tüketilen ve bir tür tahıl çeşidi olan firikten yapılan; Anadolu mutfağında ve diğer yörelerde bulgur ile karıştırılarak da yapılan lezzetli bir pilavdır. İlk kez yiyenler için Devamını Oku[…]