Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

Hafifliği ile korkmadan yiyebileceğiniz, lezzeti ile aklınızda kalacak, yaz-kış favoriniz olacak bir tarif; Bisküvili Pasta. Hem kolay hem pratik; sahip olduğu çikolata lezzeti ile tadı damağınızda kalacak. Dilerseniz üzerinde toz fıstık, hindistan cevizi ya da meyve dilimleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Gelelim bisküvili pasta tarifimizin malzemelerine…

  • 2 paket finger bisküvi
  • 4 su bardağı yarım yağlı süt
  • 1 paket çikolatalı puding
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı toz vanilya
  • muz, çilek gibi meyve dilimleri ya da hindistan cevizi ya da toz fıstık (üzerini süslemek için)

Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

finger-biskuvili-pasta-tarifi

Finger bisküvili pasta olarak da bilinen bu pratik ve hafif pastayı yapmak için ilk olarak muhallebisini hazırlayarak işe başlıyoruz. Bunun için süt, nişasta ve şekeri bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Muhallebi fokurdamaya başlayınca içerisine toz vanilya ve margarini da ekliyoruz ve kısık ateşte 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Muhallebide topaklanmalar olursa bunun için mikseri kullanabilirsiniz. Ocaktan aldığımız muhallebiyi soğuması için bir kenara ayırıyoruz.

Bu sırada çikolatalı pudingi üzerinde yazan tarife göre pişiriyoruz. O da pişince onu da bir kenara alıyoruz. Dikdörtgen bir cam kaba elimizdeki Finger bisküvilerden bir taban yapıyoruz. Kenarlar sığmadığında bisküvilerden kırıp kenarları ayarlıyoruz. Tabanı oluşturduktan sonra, bisküvilerin üzerine bir kat muhallebiden döküyoruz. Ardından tekrar bir kat daha bisküvi dizip aynı işlemi tekrarlıyoruz.

Tekrar bisküvileri dizip bu kez çikolatalı puding gezdiriyoruz ve tekrar muhallebi, ardından bir kat daha bisküvi ve son olarak çikolatalı puding gezdirip kalın ve yüksek bir pasta elde ediyoruz. Üzerine hazırladığımız meyve dilimleri ya da Hindistan cevizi, toz fıstık malzemelerinden serpiştiriyoruz ve soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Zamanınız varsa, bisküvili pastayı buzdolabında 3-4 saat bekletmenizi öneriyoruz. Böylece hem soğumuş hem de dinlenmiş bir tat elde edeceksiniz. Soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Buse hakkında 106 makale
Sağlık/Yemek Tarifleri/Evlilik konuları uzmanı

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.